Ta oferta pracy została opublikowana ponad 40 dni temu i może być nieaktualna.
0
kandydatów
Kierownik stołówki/ intendent
Firma: Powiatowy Urząd Pracy w Mińsku Mazowieckim miejsce pracy: Dobre
Powiatowy Urząd Pracy w Mińsku Mazowieckim
Kierownik stołówki/ intendent
Miejsce pracy: Dobre
Numer: StPr/21/638
OBOWIĄZKI:
1. Organizacja pracy kuchni i stołówki szkolnej, nadzór nad pracę personelu.2. Prowadzenie dokumentacji wymaganej wytycznymi i przepisami, ewidencja i rozliczanie wpłat za obiady oraz ewidenacja osób korzystających z wyżywienia.3. Dokonywanie zakupów artykułow żywnościowych, urządzeń i materiałow lub innych zakupów na potrzeby kuchni i stołowki zgodnie z ustawa o zamówieniach publicznych.4. Udział w organizowaniu i przeprowadzaniu przetargów związanych z zakupami artykułów wymienionych w pkt 3 zgodnie z przepisami o zamówieniach publicznych. 5. Opracowywanie jadłospisów w porozumieniu z kucharzem. Składanie zapotrzebowania ilościowego produktów żywnościowych na dzien następny zgodnie z ustalonym jadłospisem.6. Prowadzenie analizy jakościości żywienia wg norm racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży.7. Prowadzenie gospodarki finansowej i materiałowej kuchni i stołówki szkolnej w uzgodnieniu z głównym księgowym. Prowadzenie raportów żywieniowych, kartoteki ilościowej oraz innych niezbędnych urządzen i materiałów.8. Prowadzenie magaaynu zywności.9. Współpraca z GOPS w zakresuie dotacji na dożywianie młodzieży.10. Utrzymywanie porządku w pomieszczeniach magazynowych oraz urządzeń chłodniczych zgodnie z wymogami sanitarnymi.
WARUNKI PRACY:
Wymagania konieczne:
Wymagania inne:
Wykształcenie: średnie zawodowe, gastronomiczne
Uprawnienia: znajomość Microsoft Office
Wymagania inne:
Znajomość przepisów HACCAP. Doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku będzie dodatkowym atutem.
Miejsce pracy:
Rodzaj umowy:
Wynagrodzenie brutto:
Dobre
Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na czas określony
Wynagrodzenie brutto:
od 3 900 PLN
KONTAKT:
Źródło oferty pracy: Powiatowy Urząd Pracy w Mińsku Mazowieckim
Pozostałe oferty pracy w firmie Powiatowy Urząd Pracy w Mińsku Mazowieckim
Data dodania: 10-06-2021
Wyświetleń: 242
Wyświetleń: 242